中国消费者报福州讯(记者张文章)针对群众反映的福建发布费等费用部分餐饮店不遵守《食品安全法》有关使用餐饮具的规定,且违规强制收取餐位费、漳州制收自助茶水费、提醒餐具费、告诫规强纸巾费、得违自助费、取餐开瓶费等费用的位费现象,7月12日,福建发布费等费用福建省漳州市市场监管局发布《关于规范餐饮行业经营行为的漳州制收自助提醒告诫书》,提醒告诫广大餐饮服务单位自觉遵法守法,提醒落实明码标价,告诫规强维护消费者合法权益和良好价格秩序。得违
自觉遵法守法。取餐餐饮服务单位、位费餐饮烹饪行业协会要严格遵守《食品安全法》《价格法》《关于商品和服务实行明码标价的福建发布费等费用规定》《禁止价格欺诈行为的规定》等法律法规规定,自觉规范价格和竞争行为,维护公平有序的市场环境。
诚实守信经营。餐饮服务单位应当遵循公平、合法和诚实信用的原则,严格执行餐饮服务行业规范。依据生产经营成本和市场供求状况制定价格,为消费者提供价格合理的相关商品和服务。餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,使用后应当洗净、保持清洁。
落实明码标价。价格标识应真实准确,按规定的内容和方式明码标价。不得在标价之外加价出售商品或违规强制收取餐位费、茶水费、餐具费、纸巾费、自助费、开瓶费等费用。
强化行业自律。餐饮服务单位要建立健全内部价格管理机制,定期不定期对员工进行价格知识培训,开展价格行为自查自纠,强化自律意识、提高自律能力。积极响应行业协会促进规范经营和健康发展的相关倡议,推动行业自律规范。
接受社会监督。在相关经营场所公布“12315”消费者投诉举报电话和企业内部价格监督渠道,自觉接受广大消费者、新闻媒体、社会公众的监督。积极配合市场监管等部门的监管,及时处理消费者投诉。
漳州市市场监管局要求,各有关餐饮服务单位要认真对照提醒告诫要求,积极自查整改,进一步规范餐饮行业经营行为。各级市场监管部门将加强对餐饮服务单位的监督管理,发现餐饮服务单位存在违法违规经营行为,将依法严肃处理。
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