中国消费者报上海讯(记者刘浩)中秋节即将来临,上海松江生产月饼生产情况如何?近日,开展上海市松江区消费者权益保护委员会联合松江区市场监管局九亭市场所,月饼对辖区内上海新雅食品有限公司进行了监督检查。监督检查结果显示,上海松江生产月饼生产整体情况较好,开展菌落数量和烘焙中心温度均符合标准。月饼
据了解,监督检查松江区消保委和九亭市场所重点对企业的上海松江生产原辅料进货途径、是开展否利用回收食品或过期食品作为原料加工食品、生产过程中是月饼否使用非食品原料、食品添加剂和除氧剂使用是监督检查否规范、食品包装标示标注是上海松江生产否规范、是开展否存在过度包装等方面进行了监督检查,同时还对月饼进行了随机抽样检测。月饼
检查人员随机抽查月饼。
检查结果显示,松江区的月饼生产整体情况较好,ATP检测中菌落数量和烘焙中心温度均符合标准。但也存在一些不足,检察人员当场提出整改意见,并要求企业要严格落实食品安全责任,加强质量管理,确保食品安全。
据松江区消保委工作人员介绍,松江区近年在推广使用的智能化追踪系统将有效为企业监管、生产安全保驾护航,目前已在十几家企业完成试点工作。
松江区消保委联合松江区市场监管局九亭市场所对辖区内上海新雅食品有限公司进行监督检查。
上海新雅食品有限公司负责人表示,为确保生产过程规范,该公司设立卫生质量保证体系;为延长月饼保质期,在包装上采用除氧包装技术。同时,记者了解到,该公司目前推出25种月饼种类,预计产出为70万公斤,主推产品为莲蓉、玫瑰细沙、五仁、椰蓉,尤其是玫瑰细沙和椰蓉最受欢迎。
据悉,松江区消保委将继续联合相关单位,及时开展对企业节后库存、过季产品处理情况的跟踪检查,监督月饼生产企业依照《上海市食品安全条例》要求,落实对月饼及馅料的退市及销毁措施,为消费者把好质量关,提升群众满意度,消除对食品安全的顾虑,为守护人民城市安全发出消保委的声音。
消费提醒
应通过正规渠道购买月饼
松江区消保委提醒消费者,应选择正规渠道购买月饼。如在网络平台购买月饼,一定要查验商家是否取得网售食品的相应许可,收到货后需查验月饼的生产日期、保质期、储存条件、生产厂家等信息,并保留好相关消费凭证,以防出现问题时便于维权。此外,月饼为高油高糖所制,应适度食用。
责任编辑:24在康明斯,有这样一群特殊的老师他们在车间、客户驻地等现场搭建知识桥梁他们不求桃李满天下却用专业知识让服务人员更自信、让客户更安心他们就是康明斯培训老师康明斯培训团队以“传帮带”为己任,融合线下实操、线 ...
9月26日-27日,2018年亚洲医疗质量改进大赛在杭州举行,四川大学华西医院绵竹医院护理部主任张明凤、外二科护士长毛静及伍雪梅、蒋超一行四人,代表该院梧桐圈参加了本次大赛。四川大学华西医院绵竹医院梧 ...
2021年普通高校招生录取工作即将开始,一些不法分子利用考生和家长等待录取信息的紧张急切心理,设置“招生陷阱”诱骗考生和家长。教育部再次提醒广大考生和家长,只有高考成绩达到报考高校录取分数要求的, ...
近日由公司参建的荆州李埠长江公铁大桥项目迎来重大进展——全线首片预制梁顺利完成浇筑标志着这座世界级大桥工程正式转入桥梁上部结构预制与安装标准化、规模化施工阶段技术引领:创新工艺保驾护航预制梁浇筑采用型 ...
中国消费者报杭州讯记者郑铁峰)5月10日,村务管理系列国家标准新闻通气会暨现场交流会在浙江召开。记者在会上获悉,浙江省宁波市宁海县持续提升标准成效,村级重大事项决策“五议两公开”制度得到全覆盖,村级事 ...
为保障广大老年人的饮食安全,有效防止食品安全事故发生,近日,北京市丰台区市场监管局对辖区养老助餐点开展食品安全检查,督促养老机构增强主体意识,落实各项规定,确保老年人用餐安全。中国消费者报记者董芳忠摄 ...