中国消费者报北京讯（记者董芳忠文/摄）3月8日，北京北京市东城区消费者协会组织诚信服务承诺单位相关人员、东城基层市场监管所干部、消费消费维权志愿专家、体察消费者代表等30余人，走进到中华老字号北京稻香村门店开展消费体察活动。老字

体察人员首先来到位于东四北大街的北京北京稻香村第三营业部，在店长的东城引导下，对北京稻香村的消费百年发展史进行了解。通过店长的体察讲解，体察人员对北京稻香村的走进商标品牌有了更清楚的了解。

二十四节气时令产品引起消费者关注。老字

活动中，北京消费者代表品尝了北京稻香村的东城福龙饼、吉庆饼等龙年限定新品，消费了解了北京稻香村二十四节气系列产品的立意与创新。同时，消费者代表对中华百年老字号如何在时代洪流中不断创新、精进提出了宝贵意见。

随后，体察人员走进了位于东四北大街的北京稻香村零号店，在相关项目负责人的讲解下，了解了北京稻香村零号店的创新理念与经营情况。传统与国潮创新结合的切入点何在，如何将京味糕点及其背后蕴含的文化与现代时尚潮流相结合，传播中国传统美食文化，北京稻香村交出了一份令人满意的答卷。

工作人员展示专为儿童设计的糕点。

北京稻香村公司负责人表示，北京稻香村将继续以“诚信为魂、质量为纲”的经营理念打造核心竞争力，继续守正创新，不断弘扬中华美食文化，并致力于将蕴涵中国传统文化的食品推向世界，展示中华美食魅力，为广大消费者提供更加优质放心的产品，不断满足消费者多样化消费需求。

消费者代表参观各式糕点的制作过程。

活动后，消费者代表们纷纷表示，消费体察活动不仅给消费者与企业互闻互知、互通有无提供了桥梁，更是对消费者知情权的保障，提振了消费信心。

北京市东城区消协秘书长马传生指出，消费体察活动旨在深入宣传2024年“激发消费活力”消费维权年主题。本次消费体察活动通过实地听讲解、品产品、察环境、提建议，让消费者直观地了解中华老字号美食魅力，从而敢消费、愿消费，树立品质消费信心，激发消费活力。