三度赴开年盛会，江门丽宫以科技人才赋能新会陈皮产业现代化

挺膺担当，江门实干争先。丽宫2月5日，新会现代乙巳蛇年首个工作日，陈皮产业全省高质量发展大会在广州举行。度赴作为农业产业化国家重点龙头企业，开年科技江门丽宫国际食品股份有限公司（下称“丽宫国际”）连续三年受邀参加开年举办的江门高质量发展大会。在广东全力构建现代化产业体系的丽宫进程中，丽宫国际凭借科技与人才双轮驱动，新会现代为新会陈皮产业现代化发展注入强劲动力。陈皮产业

自1997年成立以来，度赴丽宫国际专注陈皮二十余载，开年科技是江门江门市首家以陈皮产品为主营业务的挂牌企业，于2017年成功在新三板挂牌，连续四年获中国茶叶流通协会授予“新会陈皮领先品牌”称号，且连续多年被评为“中国百强茶企”。凭借优良的产品质量，打造出“侨宝”品牌，拥有21项国内授权发明专利，荣获“广东最具代表性地方特产”等多项荣誉。

新会陈皮国家现代农业产业园丽宫研发加工园。

科技赋能，筑牢产业现代化根基

“今年参会，我感受最深的一点就是必须将科技创新作为发展的重点。”江门丽宫国际食品股份有限公司董事长欧国良在总结参会体验时说道。

多年来，丽宫国际在科技研发上持续深耕，成果丰硕。目前已拥有13个发明专利，与科研机构联合发表5篇SCI论文，并凭借“特色柑橘全果综合加工关键技术研究及产业化”项目荣获广东省科技进步一等奖。欧国良深刻认识到科技对产业发展的重要性，“我们引入自动化和无人化设备，如机械臂，来提高生产效率和降低成本。”他说，这些技术的应用，不仅提升了生产线的现代化水平，也为陈皮产业的现代化体系构建提供了有力支撑。

江门丽宫国际食品股份有限公司董事长欧国良。

在新会陈皮药理性研究方面，丽宫国际与广州医科大学呼吸疾病全国重点实验室/广州实验室钟南山院士团队等开展深度合作，证实陈皮提取物可有效降低PM2.5诱导的外周肺损伤及氧化应激水平，缓解慢性阻塞性肺疾病（COPD）样病理改变。基于此，2023年与广州国家实验室签署以陈皮为主原料的中成药产品研发项目，不仅拓展了新会陈皮在大健康领域的应用边界，更为构建以陈皮为特色的现代化医药产业体系提供了科技支撑。

欧国良进一步表示：“我们正在开发陈皮零食和功能性茶饮，这些产品将陈皮的健康价值融入日常消费中，满足市场对健康食品的需求。”这些创新产品的推出，不仅丰富了陈皮产品的种类，也为产业的多元化发展提供了新的方向。

丽宫国际设立的广东省新会陈皮深加工工程研究中心，每年投入约1000万元用于研发。通过不断优化新会陈皮酿化技术，持续推出“陈皮+”系列产品，涵盖陈皮饼、陈皮酱、陈皮花胶等30余种，实现了新会陈皮从传统农产品向高附加值现代化食品的转变，丰富了现代化产业体系的产品矩阵。

来自全国的陈皮经销商、渠道商参观丽宫国际陈皮加工生产线。

人才引领，锻造产业现代化引擎

“随着自动化、无人化设备的引入，对生产管理人员的专业素质提出了更高的要求。”欧国良表示，丽宫国际正通过加强与高校和科研机构的合作，引进更多具有创新精神和专业技能的人才，以支撑产业的持续发展。

在外部，丽宫国际与中国热带农业科学院、仲恺农业工程学院、广东省农业科学院等众多科研院校、机构开展深度产学研合作，汇聚了食品科学、医药研发、农业技术等多领域专业人才，为产业现代化发展提供智力支持。在内部，丽宫国际建立完善的人才培养与激励机制，为员工提供广阔的发展空间和优厚的福利待遇，吸引和留住了一批行业精英，打造了一支高素质的现代化产业人才队伍。

丽宫国际举办答谢会。

在人才的引领下，丽宫国际创新发展模式，积极融入现代化产业体系建设。以“陈皮+”为战略核心，不仅在传统食品领域持续推陈出新，还向大健康呼吸系统医药领域进军，计划开发新会陈皮保健中成药，推动新会陈皮产业向上下游延伸，构建起涵盖种植、加工、研发、销售、健康服务等环节的全产业链现代化产业体系。

2022年江门丽宫预制菜产业园在新会大鳌动身建设。

同时，丽宫国际积极投身新会区“千亿强区”建设，在大鳌镇新联村布局丽宫预制菜产业园，实现新会陈皮与南美白对虾的融合发展。通过二产带动一产，不仅提高了农产品附加值，还解决了当地农民就业问题，促进了乡村振兴，为构建城乡融合的现代化产业体系贡献力量。

连续三年参加广东省高质量发展大会，丽宫国际收获颇丰，也深感责任重大。欧国良表示：“未来，我们将继续以科技和人才为引领，在构建现代化产业体系的道路上稳步前行，为广东高质量发展贡献更多丽宫智慧与力量。”

采写：南方农村报记者李维康、崔文波